En Umamie una manera de producir, elaborar y consumir nuestros alimentos
Umamie nace de la necesidad de promover una Gastronomía Sostenible y una manera de producir, elaborar y consumir nuestros alimentos que no ponga en peligro el medio ambiente y que pueda ser mantenida en el tiempo.
Comida sana y rica,
una manera diferente de
disfrutar y aprender con la comida
Umamie propone una manera de producir, elaborar y consumir nuestros alimentos que no ponga en peligro el medio ambiente y que pueda ser mantenida en el tiempo.
En Umamie ofrecemos Workshop, que son talleres dónde enseñamos a preparar platos típicos vascos teniendo en cuenta valores ecológicos,
además de formación especifica dirigida a enseñar cómo evitar el despilfarro alimenticio representada por nuestra marca BIOAMARE.