Talleres de pintxos y brunch Km 0 en Bilbao
Cocina real en el corazón del Casco Viejo
Aprende a preparar pintxos de verdad, siéntate a un brunch con producto local o trae a tu grupo a cocinar junto al Mercado de la Ribera.
Experiencias
Un taller donde se cocina y se come lo que se prepara. Un brunch Km 0 con producto de temporada. O un formato privado para grupos que quieren algo distinto a una cena de restaurante.
80,00 € Taller Taller de Pintxos Experiencial
Preparas pintxos de la carta real de Umamie, guiado por el equipo, y terminas comiendo lo que has hecho. Para todo tipo de personas, siempre y cuando te guste comer.
32,00 € Brunch Brunch Km 0
Talos, huevos, café de especialidad y elaboraciones de temporada. Un brunch con ingredientes del mercado de al lado, sin prisas y en grupo pequeño.
Consultar Privado Experiencia Privada para Grupos
Taller privado, team building gastronómico o celebración a medida. El mismo espacio y el mismo equipo, reservado para vosotros. Mínimo 6 personas.
¿Vienes a Bilbao? Cocina, prueba y llévate la receta
Si vas a Bilbao y quieres entender por qué la cocina vasca es lo que es, empieza por cocinarlo tú mismo. Grupos pequeños, producto real, resultado comestible.
Por qué elegir Umamie
Casco Viejo, junto al Mercado
En Goienkale 3, a dos pasos del Mercado de la Ribera. No hace falta buscar: el producto de temporada ya está a mano.
Producto de origen
Trabajamos con ingredientes trazables, de temporada y con historia. Lo que se cocina en el taller tiene nombre de productor detrás.
Máximo 12 personas
Los grupos pequeños no son un detalle estético. Son la razón por la que la experiencia funciona: se aprende más, se disfruta más y no hay esperas.
En español y en inglés
Recibimos tanto a viajeros internacionales como a grupos locales. El taller y el brunch funcionan en los dos idiomas sin cambiar nada del formato.
Bilbao también se conoce cocinando
Umamie es un espacio gastronómico en el Casco Viejo donde los pintxos se preparan con producto de origen, los grupos son pequeños y la cocina compartida es el formato, no el decorado.
Lo fundó Gustavo, emprendedor con raíz latinoamericana y arraigo vasco, con una idea clara: que entender de dónde viene lo que comes cambia la forma en que lo comes.
Lo que dicen quienes ya han venido
Sin filtros ni selección. Reseñas de Google de personas que han hecho el taller o el brunch en Umamie.
4,9 de media · +80 reseñas en Google (abre Google en una pestaña nueva)Una experiencia increíble. El taller de pintxos fue divertido, educativo y delicioso. Gustavo es un gran anfitrión.
The best cooking workshop in Bilbao! We learned so much about Basque cuisine and sustainability. Highly recommended for tourists.
Fantástico concepto de gastronomía sostenible. La comida estaba riquísima y el local tiene un encanto especial.
A really fantastic experience. We learnt to make some delicious dishes and also found out about Bilbao as well as some top cooking tips. I would definitely recommend this if you fancy trying something new.
¡SÚPER RECOMENDABLE! Fuimos un grupo de 7 amigas y resultó ser una gran sorpresa. Disfrutamos de una jornada gastronómica maravillosa y aprendimos a ejecutar elaborados platos. ¡Gracias por todo Gustavo!
¡Tuve una experiencia maravillosa en el curso de cocina en Bilbao! El instructor es extremadamente profesional y presenta deliciosas variaciones de pinchos. Totalmente recomendable.
Así se vive la experiencia
Taller de pintxos, brunch Km 0 y eventos privados en el Casco Viejo de Bilbao. Lo que ves es lo que encontrarás.
¿Te ha entrado hambre?
Reserva tu sitioPreguntas frecuentes
Lo más habitual antes de reservar en Umamie, respondido sin rodeos.
¿Hace falta saber cocinar? +
No es necesario ningún nivel previo. El taller está diseñado para que funcione tanto si nunca has cocinado como si lo haces habitualmente. El equipo de Umamie guía el proceso paso a paso. Los grupos pequeños permiten que todo el mundo siga el ritmo cómodamente. Se trabaja con las mismas elaboraciones que sirve Umamie en sus eventos.
¿Se puede hacer el taller en inglés? +
Sí. Todas las experiencias se desarrollan en español e inglés de forma simultánea. Gustavo dirige el taller en ambos idiomas, por lo que funciona bien para grupos mixtos o visitantes internacionales.
¿Dónde está Umamie? +
En Goienkale 3, en pleno Casco Viejo de Bilbao, a dos minutos del Mercado de la Ribera. Es una zona peatonal, bien conectada en transporte público (parada de tranvía Ribera) y fácil de encontrar.
¿Se pueden reservar experiencias privadas para grupos? +
Sí. Organizamos experiencias privadas para grupos de empresa, despedidas, cumpleaños y otros eventos. El formato se adapta al grupo: desde talleres de pintxos hasta brunch privados. Podéis escribirnos directamente para consultar disponibilidad.
¿Preparáis un viaje a Bilbao en grupo?
Talleres privados, team building gastronómico y celebraciones con sabor local